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中央活動

中央執行役員

2024.8.23

商販座談会(惣菜)、開催!

おはようございます。

8月23日(金)にPDL千葉キッチンにて商販座談会(惣菜)を開催しました!

 

 

誉田駅からシャトルバスで到着!

 

検温して入館します。

 

素敵な笑顔をパシャリ!

 

司会の鈴木執行書記次長のオープニングでスタート!

Web!SANKA!に皆さんアクセス・・・

 

(株)Peace Deli 和瀬田社長からは改めて会社紹介をしていただきました。 

 

8月7日(水)の店長会議にも登壇された大國CMDからは商品開発の背景や想いをご説明いただきました。

講和を受けた後は、みんなで工場見学!

風でほこり等を飛ばし、コロコロと手洗いをして、いざ商品づくりの現場へ!

これ全部じゃがいもなんです!圧巻のじゃがいも・・・

じゃがいもがコロコロ…

 

工場見学が終わった後は、商品体験!

一足先にリニューアルした餃子を試食させていただきました。参加者の皆さんからも「美味しくなった!」という反応がたくさん!皆さんもぜひお店で味わってください♪

 

また、新商品に関する質疑応答を行い、今後の商品について皆さんの意見が反映されることとなりました!

 

そのあとは、惣菜部 中坪GMから商品部の取り組みについて講和をいただきました。

そのあとは4つのグループに分かれて「お客様に支持される店作り、商品開発について」と「商販連携した業務改善提案」をテーマに座談会を行い、討議内容を発表しました。

 

まとめとして竹内中央執行書記長に総括をいただきました。

 

最後は「商販一体となって頑張るぞ!」ということで全員でガッツポーズ!

 

ご参加いただいた皆様、ご協力いただたいた皆様ありがとうございました。本日の座談会で得た内容をぜひ今後の業務に活かしていきましょう!